Пищевые добавки. Эмульгаторы
Эмульгаторы — вещества, обеспечивающие создание эмульсий из несмешивающихся жидкостей. Натуральные эмульгаторы традиционно использовали в качестве компонентов пищевых продуктов.
Крахмал, обработанный щелочью
Лактат натрия
цитрат натрия
фосфат натрия, Е339i, Е339ii, Е339iii
камедь рожкового дерева
гуаровая камедь
гуммиарабик, камедь акации
тары камедь
карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль
Эфиры и глицериды кислот
эфиры полиглицерина
хлорид калия
гидроксипропилен-крахмала фосфат
модифицированный крахмал
глицерин
Полиоксиэтилен (20) сорбитан моноолеат, Твин 80
Эфиры глицерина и смоляных кислот
пирофосфат натрия, пирофосфаты натрия
моно- и диглицериды жирных кислот, глицерин моностеарат
Е472е, DATEM
Эфиры полиглицеридов и жирных кислот
карбонат аммония
Соляная кислота
Хлорид магния
Сульфат натрия
Сульфат калия
Гидроксид аммония
Оксид магния
тиосульфат натрия
бентонит
алюмосиликаты
Жирные кислоты
Глюконо-дельта-лактон
Аммонийные соли фосфатидиловой кислоты
Диоктилсульфосукцинат натрия
Фосфат кальция
Крахмал ацетилированный окисленный
Гидроксипропилметилцеллюлоза
Гидроксипропилцеллюлоза