E559 - алюмосиликаты.

Пищевая добавка E559 - алюмосиликаты. В пищевой промышленности используются мало, в качестве добавки, препятствующая слеживанию и комкованию.

Категории:

Применение:

В пищевой промышленности используются мало, в качестве добавки, препятствующая слеживанию и комкованию.

Дополнительная информация:

Синонимы: алюмосиликаты
CAS номер:

Уникальный численный идентификатор химических соединений, внесённых в реестр Chemical Abstracts Service.

1332-58-7
Последнее обновление: 20.01.2022

Источники и используемая литература:

  1. Пищевые добавки. Энциклопедия. - Сарафанова Л. А.
  2. Всемирная организация здравоохранения - who.int
  3. Н. С. Зефиров, Н. Н. Кулов и др. Химическая энциклопедия. Том 4. — Москва: Научное издательство «Большая российская энциклопедия», 1995. с.266-267, ISBN 5-85270-092-4