E943b - Изобутан.

Пищевая добавка E943b - Изобутан. Считается безвредной пищевой добавкой.

Категории:

Правовой статус:

Добавка с кодом Е943b разрешена для использования в качестве пропеллента в пищевой промышленности таких стран как РФ , ЕС и другие. При этом в России допустимо ее применение для изготовления спреев-эмульсий на водной основе и промышленных спреев-растительных масел в количестве, соответствующем их технологии изготовления. А общее количество остаточных углеводородов в пище не должно превышать 0,1 мг/кг готовой продукции.

Дополнительная информация:

Эмпирическая формула: C4H10
CAS номер:

Уникальный численный идентификатор химических соединений, внесённых в реестр Chemical Abstracts Service.

75-28-5
Последнее обновление: 20.01.2022

Источники и используемая литература:

  1. Пищевые добавки. Энциклопедия. - Сарафанова Л. А.
  2. Всемирная организация здравоохранения - who.int
  3. Н. С. Зефиров, Н. Н. Кулов и др. Химическая энциклопедия. Том 4. — Москва: Научное издательство «Большая российская энциклопедия», 1995. с.266-267, ISBN 5-85270-092-4