E924b - Бромат кальция.

Пищевая добавка E924b - Бромат кальция. Считается опасной пищевой добавкой.

Внимание! Пищевая добавка E924b входит в список запрещенных Е-добавок в России

Внимание! Пищевая добавка E924b признана канцерогеном

Категории:

Правовой статус:

Запрещена для использования в ряде стран в том числе и в Российской федерации "Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов" (утв. постановлением Госкомсанэпиднадзора РФ от 24 октября 1996 г. N 27) (с изменениями от 13 января 2001 г.))

Дополнительная информация:

Синонимы: Бромат кальция
Последнее обновление: 20.01.2022

Источники и используемая литература:

  1. Пищевые добавки. Энциклопедия. - Сарафанова Л. А.
  2. Всемирная организация здравоохранения - who.int
  3. Н. С. Зефиров, Н. Н. Кулов и др. Химическая энциклопедия. Том 4. — Москва: Научное издательство «Большая российская энциклопедия», 1995. с.266-267, ISBN 5-85270-092-4