E209 - Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир.

Пищевая добавка E209 - Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир.

Категории:

Свойства:

Мелкие бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок без запаха или с тонким характерным запахом и слегка жгучим вкусом.

Правовой статус:

В РФ разрешен.

Дополнительная информация:

Синонимы: пара-Оксибензойной кислоты гептиловый эфир, гептил-пара-оксибензоат, гептил-4-гидроксибензоат, гептилпарабен; англ. heptyl-p-hydroxybenzoate, heptylparaben, PHB-ester, heptylparaben; нeм.para-Hydroxybenzoesдure-Heptylester, PHB-Ester, Heptylparaben; фр. heptyl-p-hydroxy benzoate, heptylparaben
Химическое название: Гептиловый эфир 4-гидроксибензойной кислоты.
CAS номер:

Уникальный численный идентификатор химических соединений, внесённых в реестр Chemical Abstracts Service.

1085-12-7
Последнее обновление: 05.02.2022

Источники и используемая литература:

  1. Пищевые добавки. Энциклопедия. - Сарафанова Л. А.
  2. Всемирная организация здравоохранения - who.int
  3. Н. С. Зефиров, Н. Н. Кулов и др. Химическая энциклопедия. Том 4. — Москва: Научное издательство «Большая российская энциклопедия», 1995. с.266-267, ISBN 5-85270-092-4