E143 - Зелёный прочный FCF.

Пищевая добавка E143 - Зелёный прочный FCF. В Российской Федерации Е143 применяется для окраски некоторых продуктов питания (соков, десертов, конфет леденцов и сладких драже, а так же желе и соусов)

Категории:

Применение:

В Российской Федерации Е143 применяется для окраски некоторых продуктов питания (соков, десертов, конфет леденцов и сладких драже, а так же желе и соусов)

Правовой статус:

Пищевая добавка Е143 запрещена в Евросоюзе и некоторых других странах, но разрешена в России, Австралии и Новой Зеландии.

Дополнительная информация:

Эмпирическая формула: C37H34N2Na2010S3
CAS номер:

Уникальный численный идентификатор химических соединений, внесённых в реестр Chemical Abstracts Service.

2353-43-9
Последнее обновление: 20.01.2022

Источники и используемая литература:

  1. Пищевые добавки. Энциклопедия. - Сарафанова Л. А.
  2. Всемирная организация здравоохранения - who.int
  3. Н. С. Зефиров, Н. Н. Кулов и др. Химическая энциклопедия. Том 4. — Москва: Научное издательство «Большая российская энциклопедия», 1995. с.266-267, ISBN 5-85270-092-4